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ÉTUDES DE CAS

Hack AG

Automatiser la tradition : Comment Hack AG révolutionne la production de boulangerie avec une solution de palettisation cobot flexible

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À propos de Hack AG

Hack AG est une entreprise familiale allemande fondée en 1930, spécialisée dans les produits de boulangerie et de confiserie de haute qualité. Forte de plus de 90 ans de tradition, elle est devenue une entreprise prospère qui propose aujourd'hui des produits de boulangerie frais et surgelés aux grossistes, aux détaillants et au secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Hack AG met l'accent sur l'innovation, la durabilité et les technologies modernes. L'entreprise est gérée par la famille Hack et continue de croître grâce à son engagement en faveur de l'excellence et du service à la clientèle dans ses différentes filiales.

Industrie

Boulangerie

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Emplacement

Allemagne

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Nombre d'employés

250

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Produits

Solution de Palettisation

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Step 1 - Box dimensions, weight and orientation

Le principal résultat pour notre processus de production est que nous sommes désormais plus flexibles dans nos processus et dans la planification de nos produits, et que nous diminuons le travail acharné de nos employés.

Simon Gunnemann

Directeur général de la production centrale, Hack AG

Le problème

Le principal défi auquel Hack AG était confronté était l'inefficacité et la fatigue associées à l'empilage manuel des palettes dans le cadre de son processus d'emballage. Les employés devaient empiler les palettes à la main, ce qui entraînait un épuisement physique au cours d'une journée. L'usine disposant de plusieurs lignes d'emballage, il fallait une solution flexible et mobile qui puisse être facilement intégrée dans les différents processus. La mobilité était un facteur clé en raison de la diversité des lignes d'emballage, et l'entreprise avait besoin d'une solution qui simplifierait la charge de travail sans perturber ses opérations existantes.

La solution

L'entreprise a choisi la Solution de Palettisation Robotiq sur Universal Robots en raison de sa flexibilité. La solution cobot a pu être déplacée d'une ligne de production à l'autre en seulement 8 minutes 20, ce qui a permis de simplifier le processus d'emballage sur plusieurs lignes. Le processus d'intégration s'est déroulé en toute simplicité et efficacité, la plupart des opérateurs se familiarisant avec le système en une seule journée de formation. La Solution de Palettisation Robotiq s'est intégrée de manière fluide dans le flux de travail existant de l'entreprise, réduisant la pression physique sur les employés tout en améliorant la flexibilité de la planification de la production.

Les résultats

Des victoires inattendues.

Le cobot de palettisation de Robotiq a apporté des avantages à plusieurs niveaux :

Période d'amortissement rapide : L'entreprise atteindra une période de remboursement estimée à 14-16 mois, ce qui démontre la rentabilité de la Solution de Palettisation Robotiq.
Efficacité de la mobilité : Le temps passé à déplacer la solution entre les lignes de production a été optimisé à un peu plus de 8 minutes, ce qui a considérablement augmenté l'efficacité opérationnelle sur plusieurs lignes d'emballage.
Polyvalence des UGS : La Solution de Palettisation Robotiq gère environ 800 unités de stock différentes, ce qui garantit la flexibilité et l'adaptabilité à la gamme de produits diversifiée de l'usine.

Applications

Palettisation

Hack AG a effectivement transformé ses opérations de palettisation en un système plus efficace, plus adaptable et plus convivial. Cela a permis non seulement d'optimiser les processus, mais aussi de créer un environnement plus favorable et plus productif pour la main-d'œuvre.

Découvrez la Solution de Palettisation Robotiq